Tavuk, mantar ve patates fırında nasıl pişirilir?

Fırında tavuk, mantar ve patates tarifi, basit ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Zengin tat profili ve kolay hazırlanışıyla dikkat çeken bu tarif, besleyici bir öğün arayanlar için ideal. Adım adım hazırlık ve pişirme süreciyle nefis bir yemek elde edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk, Mantar ve Patates Fırında Nasıl Pişirilir?

Fırında tavuk, mantar ve patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, kolay hazırlanabilirliği ve zengin tat profili ile dikkat çeker. Aşağıda, bu yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler, aşamalar ve ipuçları detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Gerekli Malzemeler

Tavuk (tercihen but veya göğüs, 1 kg)
Patates (orta boy, 4-5 adet)
Mantar (taze, 250 gram)
Soğan (1 adet, tercihe göre)
Sarımsak (2 diş)
Zeytinyağı (4-5 yemek kaşığı)
Tuz (damak tadına göre)
Karabiber (damak tadına göre)
Kuru kekik (1 tatlı kaşığı)
Fırın kabı
Alüminyum folyo

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanması için öncelikle malzemelerin uygun bir şekilde hazırlanması gerekmektedir. Aşağıda bu aşamaların detayları verilmiştir:

1. Tavukların Hazırlanması

- Tavuk parçaları iyice yıkanmalı ve kurulanmalıdır.- Geniş bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile tavuklar marine edilmelidir. Bu işlem, en az 30 dakika bekletilerek yapılmalıdır.

2. Sebzelerin Hazırlanması

- Patatesler soyulmalı ve dilimlenmelidir.- Mantarlar temizlenip, dilimlenmelidir.- Soğan ve sarımsak ince ince doğranmalıdır.

Pişirme Aşaması

Fırında pişirme aşaması da oldukça basit ve pratiktir:

1. Fırının Hazırlanması

- Fırın 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtılmalıdır.

2. Malzemelerin Yerleştirilmesi

- Fırın kabının tabanına bir miktar zeytinyağı dökülmeli, ardından doğranmış soğan ve sarımsak serilmelidir.- Marine edilmiş tavuk parçaları yerleştirilmeli, üzerine dilimlenmiş patates ve mantarlar ilave edilmelidir.- Tüm malzemeler tuz ve baharatlarla tatlandırılmalıdır.

3. Fırında Pişirme

- Fırın kabı alüminyum folyo ile kaplanmalı ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirilmelidir.- Yaklaşık 45 dakika boyunca bu şekilde pişirilmelidir.- Sürenin sonunda folyo çıkarılmalı ve 15-20 dakika daha pişirilerek üzerinin kızarması sağlanmalıdır.

Servis Önerileri

Fırında tavuk, mantar ve patates, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması tavsiye edilir. Ayrıca, bu yemek, çeşitli soslar ile zenginleştirilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Marine işlemi, tavuk etinin lezzetini artırmak için önemlidir. Özellikle, limon suyu veya yoğurt eklenmesi tavsiye edilir.- Patateslerin daha çıtır olması için, dilimlenmeden önce biraz su içinde bekletilmesi faydalı olabilir.- Mantarların pişirme süresi boyunca fazla su bırakmaması için, çok fazla su ile yıkanmaması önerilir. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Çok Okunanlar

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

01 Ocak 1970 Perşembe

;