Mantar reçeli bulunuyor mu?
Mantar reçeli kavramı iki farklı anlamda karşımıza çıkıyor: bir yanda yenilebilir mantarlardan yapılan tatlı-tuzlu bir kahvaltılık, diğer yanda ise geleneksel tıpta kullanılan ve yasal olmayan bir karışım. Her iki türün de hazırlanışı, kullanım amacı ve bulunabilirliği birbirinden oldukça farklı özellikler taşıyor.
Mantar Reçeli Var mı?Evet, mantar reçeli bulunmaktadır. Ancak bu ifade genellikle iki farklı şekilde anlaşılabilir:
Yenilebilir Mantar ReçeliKültür mantarı veya yabani mantarların şeker, limon suyu ve bazen baharatlarla kaynatılmasıyla hazırlanan bir reçel türüdür:
Geleneksel "Mantar Reçeli"Halk hekimliğinde ve geleneksel tıpta kullanılan bu karışım:
Nerede Bulunur?
Önemli UyarıHer iki tür mantar reçelini tüketmeden önce:
|
